943 - ALIMENTATION ET DIÉTÉTIQUE DE L'ENFANT À L'ADOLESCENT

943 1 2012 INTER

3 jours

920,00 €

46 Rue Amelot, 75011 PARIS

Stage cloturé pour cette année, voir année suivante.

PUBLIC CONCERNÉ

  • Aides-soignants, infirmiers, cuisiniers, économes, des services de médecine, de santé mentale et des collectivités territoriales.

INTERVENANTS

  • Une diététicienne.

OBJECTIFS

  • Connaître les besoins nutritionnels de l'enfant et de l'adolescent.
  • Apprendre à rédiger des menus adaptés et équilibrés.
  • Mieux cerner l'alimentation des enfants et des adolescents.
  • Prévenir les principales erreurs alimentaires.

CONTENU

  1. Besoins nutritionnels des enfants et des adolescents.
  2. Apports alimentaires conseillés.
  3. Exemples de rations alimentaires et de menus adaptés à chaque âge.
  4. Problèmes nutritionnels spécifiques à l'adolescence.

46 rue Amelot BP 436 75527 PARIS Cedex 11

Tél : 01 53 36 80 50

Fax : 01 48 05 31 51

Email : formation@afar.fr

www.afar.fr

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